Мазмун
- ит багуу
- Табигый иттин тамагыбы же иттин тамагыбы?
- Иттин табигый тамагы
- BARF диетасы деген эмне?
- Иттин табигый тамагын кайдан сатып алууга болот?
- Иттин табигый тамагынын өлчөмү
- Иттин табигый тамагын кантип жасаса болот
- Үйдө жасалган Түркия азыктарынын рецепти
- Үйдө тооктун эти жана бука тамагынын рецеби
THE табигый ит тамак акыркы жылдары абдан популярдуу болуп калды. Бул кошулмалары жок жана мүмкүн болушунча аз иштетилген табигый азыктар. Бул үчүн кээ бирөөлөр өз алдынча тамак даярдай башташты. Башкалары тамак -аш изилдөөлөрүнө негизделген тамак -аштарды өндүргөн адистештирилген компаниялар тарабынан даярдалган тамак -ашты сатып алууну жактырышат.
PeritoAnimalдин бул макаласында биз сизге эмне үчүн мындай тамактын түрү өсүп жатканын, ал эмне экенин жана анын пайдасы менен тобокелчилигин айтып беребиз. Мындан тышкары, биз силерге иштеп чыгуу жолдорун көрсөтөбүз табигый тамак рецепттери иттер үчүн керектүү учтары жана саны бар.
ит багуу
Иттер менен карышкырлар бир түргө кирет (кинолог lupus), бирок алар ар кандай түрчөлөр деп эсептелет. Көптөгөн үй жаныбарлары ал тургай жапайы туугандарына окшош. Ит болжол менен 15 миң жыл мурун үйгө үйрөтүлө баштаган[1] жана карышкырга окшоп, ал жырткыч жаныбар болуп эсептелет жана анын азыктары ингредиенттерге негизделиши керек жаныбарлардын келип чыгышы.
Бирок, ит жеми аны карышкырдыкына теңебеш керек. Мунун себеби, үйдө отуруу менен иттер жашоо образын өзгөртүп, адамдардыкына окшош диетага көнүшү керек болчу. Ошентип, алар белгилүү бир нерсени сиңирүү жөндөмүнө ээ болушкан өсүмдүк азыктары[2], бул 30% ды гана түзүшү керек[3] Сиздин диетаңыз, белокко болгон муктаждыгыңызды азайтат.
Табигый иттин тамагыбы же иттин тамагыбы?
Учурда эң көп сатылган рациондор адатта камтыйт тамак сиңирүүчү дан эгиндери аз иттер үчүн, жүгөрү сыяктуу[4]. Мындан тышкары, алар этти алмаштырып, негизги ингредиентти түзүшөт. Жаныбарлардан келген ингредиенттердин адам керектөөсү үчүн сертификатталбаганы да кеңири таралган, демек аларда камтылышы мүмкүн таштанды бөлүктөрү, комобико жана табандар.
Кадимки тоюттардын дагы бир өзгөчөлүгү - алар көбүнчө ультра иштетилген продукциялар, алар көп физикалык -химиялык процесстерге дуушар болушат. Натыйжада, ал азык заттардын биожеткиликтүүлүгүн төмөндөтөт жана тамактын табигый табитин төмөндөтөт[3].
Табигый жана сапаттуу ингредиенттерден жасалган тоюттар бар болгону менен, алардын текстурасы эт менен сөөктөн абдан айырмаланат. Жутуу маанилүү, анткени этти айруунун табигый процесси иттердин тишин тазалоого жардам берет пародонт ооруларын алдын алуу[5].
Ушул себептерден улам, эң жакшы досторубуздун ден соолугу үчүн табигый ит тамагы абдан сунушталат.
Иттин табигый тамагы
Иттерине тамак аркылуу кам көрүп, ден соолугун чыңдагысы келгендер көп. Ушул себептен улам, көптөгөн компаниялар табигый иттердин тамагын өнүктүрүүгө киришти. Бул мындай табигый ингредиенттер менен азыктанат. Бирок, алар көбүнчө кайра иштетилген азыктар болгондуктан, көп адамдар аларды дени сак деп эсептешпейт.
Дагы бир вариант - табигый бышкан тамак, биз үйдө жасай алабыз же аларды даяр сатып алабыз. Ингредиенттерди бышыруу менен, аларда болушу мүмкүн болгон бардык оору козгогучтар жок кылынат, ошондуктан табигый болгондон тышкары, бул толугу менен коопсуз тамак. Бирок, ысыктан улам витамин сыяктуу пайдалуу заттарды азайта алат. Ошондуктан кээ бирөөлөр иттерин берүүнү туура көрүшөт чийки тамакиттер үчүн BARF диетасы катары белгилүү.
BARF диетасы деген эмне?
Табигый ит тамак BARF эң популярдуу ит тамактарынын бири болуп калды. Анын аты BARF деген кыскартуудан келип чыккан, англисче "биологиялык жактан ылайыктуу чийки тамак" же "сөөк жана чийки тамак" дегенди билдирет. Муну иттер, ата -бабалары сыяктуу, жеши керек деген ветеринар Ян Биллингхерст ойлоп тапкан. бир гана чийки тамактар.
Тамактын бул түрү этке, балыкка, жумшак сөөктөргө жана аз өлчөмдөгү жашылчалар аралашкан чийки ички органдарга негизделген. Кайра иштетилген тоютка салыштырмалуу, тоюттун бул түрү болушу мүмкүн иттердин ден соолугуна оң кесепеттери, ичеги флорасын кантип жакшыртуу керек[6]. Бирок, анын жакшыруунун башка түрүн чыгараарын айтууга жетиштүү илимий далилдер дагы эле жок.
Табигый иттердин тамагы Барф да белгилүү менен байланыштуу ден соолукка коркунуч иттерден. Себеби, аны көбүнчө тажрыйбасыз адамдар жасашат, мунун начар тамактануусуна алып келет[7]. Мындан тышкары, чийки этти туура эмес иштетүү бир нече бактериялык жана паразиттик инфекциялар менен байланыштырылган.[8].
Ушул себептерден улам, эгер сизде жетиштүү маалымат жок болсо ит табигый тамак кантип жасалат, эң сунушталганы - профессионалдардан кеңеш суроо.
Иттин табигый тамагын кайдан сатып алууга болот?
Сатып алса болот буга чейин BARF тамагын даярдаган жана иттердин тамактануусун изилдөөгө негизделген. Көптөгөн компаниялар кылдат тандалган чийки ингредиенттерден турган ит менюсун сунушташат, биздин иттердин ден соолугуна ылайык келген толук тамакты алышат.
Алардын айрымдарында экөөнү тең таба аласыз чийки тоңдурулган азыктар күчүктөргө, чоңдорго жана чоңдорго бышырылган тамак катары. Ошо сыяктуу эле, аларда таптакыр табигый толуктоолор же закускалар бар, аларды сыйлык катары колдонсоңуз болот.
Бул дүкөндөрдүн биринде соода кылардан мурун, тамакты даярдоого жооптуу ишенимдүү адистер бар -жогун текшериңиз, ал жердин тазалыгы жана гигиенасы кандай, тамак -аш кантип сакталат.
Иттин табигый тамагынын өлчөмү
Иттин табигый тамагын даярдоо оңой эмес, анткени көп факторлор эске алынышы керек. ар бир ит бар тамактануу муктаждыктары жашыңызга, өлчөмүңүзгө, булчуңуңузга, физикалык активдүүлүгүңүзгө жана ден соолугуңузга жараша.
Жалпылап айтканда, физикалык формасы жана ден соолугу жакшы болгон ит болжол менен талап кылат Ар бир килограмм үчүн күнүнө 81,5 килокалория дене салмагынын[9]. Жөн эле бул санды итибиздин салмагына көбөйткүлө, ошондо биз күнүмдүк энергияга ээ болобуз. Албетте, физикалык активдүүлүк канчалык көп болсо, сизге ошончолук көп калория керек экенин эстен чыгарбоо керек.
Көрсөтүлгөн эсептөөнү аткаргандан кийин, биз тамактын ар бир түрүнүн пропорциясын тандашыбыз керек. Эң негизгиси - бул негизги ингредиент жаныбарлардан алынатКүнүмдүк тамак -аштын 70% дан 80% га чейинкиси. Калгандары иттерге тыюу салынган көптөгөн тамак -аштар бар экенин эске алганда, иттин керектөөсүнө ылайыктуу жашылчалар.
Иттин табигый тамагын кантип жасаса болот
Иттердин табигый тамактарынын көбү үйдө жасалат кээ бир азык заттар жетишсиз[10]. Андыктан, колуңузду булгаардан мурун профессионалга кайрылуу өтө маанилүү. Бул жерде биз көрсөтө турган көлөмдөр жөн гана көрсөтмөлөр болуп саналат.
Иттин табигый тамак -ашын даярдоо уйдун, чочконун, тооктун же балыктын, анын ичинде жүрөктүн, тилдин, карындын, жалбыздын этинин жана боорунун жардамы менен жасалышы мүмкүн.[10].
Ошентип, сага жардам берүү үчүн итиңиз үчүн табигый тамак жасаңыз, биз эки жөнөкөй рецепт менен бөлүшөбүз. Эгер керектүү билимге ээ болсоңуз, экөөнө тең чийки берилиши мүмкүн. Этте болушу мүмкүн болгон патогендерди жок кылуу үчүн ингредиенттерди бышыруу мүмкүнчүлүгү бар. Эң сунушталганы, кандай болгон күндө да, көп өлчөмдө даярдап, аны дайыма жеткиликтүү кылып тоңдуруу.
Үйдө жасалган Түркия азыктарынын рецепти
Түркия эти абдан сиңимдүү жана эң дени сак. Ар бир 100 грамм тамак үчүн, биз төмөнкү ингредиенттерди беришибиз керек:
- 64 грамм түрк эти
- 15 грамм түрк висцерасы (жүрөк, боор ж.
- 1 түрк мойну
- 9 грамм сабиз
- 5 грамм шпинат
- 4 грамм алма
- 2 грамм ашкабак
- 1 грамм зайтун майы
Үйдө тооктун эти жана бука тамагынын рецеби
Эттин ар кандай түрлөрүн аралаштыруу да эң сонун вариант. Ошентип, биз камсыздайбыз көбүрөөк азык заттар биздин иттин диетасына. Мурунку учурда болгондой, бул продукттун 100 граммынын өлчөмү:
- 70 грамм тоок эти
- 20 грамм уй эти
- 5 грамм ашкабак
- 4 грамм кызылча
- 1 грамм зайтун майы
Дагы, эгер сиз табигый ит тамак дүйнөсүнө киргиңиз келсе, бирок сизде жок деп эсептейсиз адекваттуу билим, Сиз тамактануу боюнча адистешкен ветеринар менен кеңеше аласыз же буга чейин даярдалган тамак -аштын бул түрүн саткан ишенимдүү компанияларды издей аласыз.
Бул видеодон досуңузга табигый тамактын рецептин кантип даярдоону көрүңүз: